Щепа для копчения в пакетах 500 г (ГРУША) — натуральный ароматизатор для горячего и холодного копчения. Изготовлена из древесины груши, придает продуктам мягкий сладковатый аромат и золотистый цвет.
Область применения
Используется в коптильнях всех типов для приготовления мясных, рыбных деликатесов, птицы, сыров и овощей. Подходит для горячего и холодного копчения. Применяется в уличных коптильнях, садовых печах и профессиональных коптильных камерах.
Преимущества
- Натуральный материал. Изготовлена из древесины груши без химических добавок и искусственных ароматизаторов.
- Мягкий аромат. Грушевая щепа дает деликатный фруктовый запах, не перебивающий естественный вкус продуктов.
- Удобная фасовка. Пакет 500 г рассчитан на несколько циклов копчения, герметичная упаковка сохраняет влажность щепы.
- Оптимальная фракция. Калиброванная щепа обеспечивает равномерное тление и стабильное дымообразование.
Технические характеристики
- Материал: древесина груши
- Вес упаковки: 500 г
- Тип: щепа для копчения
- Применение: горячее и холодное копчение
*Внешний вид и комплектация товара может незначительно отличаться от фотографий на сайте















