Щепа для копчения (БУК-ОЛЬХА) 500 г — натуральное топливо для коптилен и садовых печей. Смесь измельченной древесины бука и ольхи в герметичном пакете обеспечивает равномерное тление, придавая продуктам пикантный аромат и золотистый цвет.
Область применения
Применяется для горячего и холодного копчения мяса, рыбы, птицы и сыров в домашних коптильнях. Подходит для садовых печей, барбекю-комплексов и мангалов с функцией дымогенерации. Используется дачниками и владельцами частных домов для приготовления деликатесов.
Преимущества
- Смесь бука и ольхи дает сбалансированный дым, не перебивающий естественный вкус продуктов.
- Натуральная древесина без коры и химических пропиток исключает попадание смол в пищу.
- Оптимальная фракция обеспечивает стабильное тление без открытого пламени и частых подложений.
- Упаковка 500 г сохраняет естественную влажность щепы, необходимую для правильного дымообразования.
Технические характеристики
- Материал: древесина бука и ольхи
- Тип: щепа для копчения
- Вес: 0,5 кг
- Упаковка: пакет
- Назначение: горячее и холодное копчение
*Внешний вид и комплектация товара может незначительно отличаться от фотографий на сайте















